-
Drożdżowe BUŁECZKI z nadzieniem krówkowym
Nie ma nic lepszego na śniadanie jak ciepłe bułeczki! A takie zrobione własnoręcznie docenia się jeszcze bardziej. Nadzienie bułeczki może być różne, zarówno dżemi i powidła jak i świeże owoce np. jabłka czy truskawki. Kto co lubi. Składniki na bułeczki 500 g mąki pszennej 1 jajko 2 łyżki rozpuszczonego masła 1 szklanka mleka 1/3 szklanka cukru 20 g drożdży kilka pokruszonych krówek Składniki na kruszonkę 30 g maki pszennej 15 g cukru 15 g masła 1 jako 2 łyżeczki mleka Składniki do posmarowania 1 jajko 1 łyżka mleka Mleko delikatnie podgrzać. Na początku należy zrobić rozczyn. Do pokruszonych drożdży dodać 1 łyżkę cukru, następnie ¼ szklanki ciepłego mleka. Wymieszać aż…
-
CIASTECZKA z krówkami i jabłkami
Połączenie dwóch ulubionych składników w jednym słodkim przysmaku jest jak magia. Okazuje się, że dwa pyszne składniki mogą wspólnie wywołać magię na talerzu. Krówki (mniam!) i jabłka (mniam, mniam!). To fantastyczne połączenie ze względu na smak, ale też konsystencje. Dzięki jabłkom ciasteczka są trochę wilgotne, a rozpuszczone krówki lekko wypływają na wierzch. Inspiracja zaczerpnięta z strony kwestia smaku. Składniki: 100 g masła 8 cukierków „krówek” 1 małe jabłko 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 szklanki cukru pudru 1 jajko 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Masło powinno być w temperaturze pokojowej. Krówki oraz obrane jabłko pokroić na drobną kosteczkę. Przygotowane…
-
MUFFINY z krówkami
Krówki to nasze ulubione cukierki. Są obłędne. Z wierzchu twarde, miękkie w środku, a czym bardziej zlepiają zęby tym lepiej. Jest kilka przepisów na placki z masą krówkową my wybrałyśmy trochę inną drogę i postanowiłyśmy te łakocie włożyć do środka muffinek. Cukierki wystarczająco osładzają babeczki i nie trzeba ich już zbytnio dodatkowo dosładzać. Składniki 2 szkl. mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru ½ łyżeczki szczypta soli 100 g roztopionego masła 1 duże jajko 1 szkl. mleka 2 łyżki alkoholu amaretto 10 krówek Przygotować dwie większe miski. W jednej wymieszać wszystkie suche składniki (mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, cukier, proszek do pieczenia i sól).…
