RACUCHY z jabłkami
Cudze chwalicie, swoje znacie ? Na wystawie światowej EXPO w Mediolanie podczas tygodnia polskiego zachwalano i pokazywano wszystko co polskie, czym chcemy się chwalić. I w sumie żadnym zaskoczeniem nie jest to, że chwaliliśmy się „Stołem polskim”. Dużo mówiono o rolnictwie i po raz kolejny zachwalano nasze polskie jabłka. Rozdano je chyba wszystkim, którzy chociaż pojawili się w pobliżu polskiego pawilonu.
A skoro wszystkich to cieszy, to i na naszym stole wylądowały jabłka. Dobre, polskie, soczyste i sycące.
Dodatkową zaletą tych racuchów jest to, że zrobione na pszenno-żytniej mące a dużo zdrowsze.
Składniki:
- 4-5 jabłek
- 200 g mąki (mieszanka do wypieku pełnoziarnistego chleb pszenno-żytniego z suszonymi drożdżami)
- 150 ml woda (mineralna niegazowana)
- 1 jajo
- ½ łyżeczki cynamon
Jabłka umyć, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce (grube oczka).
Mąkę, wodę i jajko zmiksować w misce na koniec dodać jabłka i cynamon. Łyżką formować małe placuszki i smażyć na rozgrzanej beztłuszczowej patelni.
Podawać z miodem.
SMACZNEGO
(M)
22 komentarze
~Obżarciuch
bardzo smaczny przepis na racuchy 🙂 zapraszam do mnie na tradycyjne racuchy z jabłkami
http://oobzarciuch.blogspot.com/2013/09/racuchy-z-jabkami.html
~Rondel
ale pyszności, mam ochotę na takie racuszki 🙂 zapraszam do nas po inne przepisy na placki z jabłkami
http://ronddel.blogspot.com/search?q=placki+jab%C5%82kami+przepisy
~mkr
Pyszności, zapraszam na moje beignets z jabłkami
http://mojekuchennerewelacje.blogspot.com/2014/02/racuchy-z-jabkami.html
~RACUCHY BANANOWE
RACUCHY BANANOWE
http://dobrakuchniamamy.blogspot.com/2014/10/racuchy-bananowe.html
~przepismamy
Pyszne racuchy bananowe
http://dobrakuchniamamy.blogspot.com/2014/10/racuchy-bananowe.html
~Anna
Pyszne, a do tego kleks puszystego twarożku, mniam polecam taki zrobić samodzielnie http://blog.winoiser.com
kokoszkoland
Polecamy. Są łatwe w wykonaniu, na pewno wyjdą Ci smaczne!
~Naleśnik
Pyszne racuchy, piękne zdjęcie. Polecam też pyszne domowe naleśniki i racuchy
http://www.przepis-kulinarny.pl/nalesniki-2-42.html
kokoszkoland
Dzięki wielkie!
~bułka z chlebem
Mniam, mniam, aż ślinka leci 🙂 Do siebie zapraszam na kruche ciasto z gruszkami
http://bulkazchlebem.pl/kruche-ciasto-z-gruszkami
~enka31
U mnie nikt z rodziny takich niesłodkich placków by nie zjadł. Cynamonu też nie lubią. Dodaję bardzo płaską łyżkę cukru z prawdziwą wanilią na dwa razy większą porcję niż tutaj. I myślę, że nie jest to zbyt wielkie przestępstwo zważywszy, że nie pije się u nas żadnych słodzonych napojów i praktycznie nie jada słodyczy.
kokoszkoland
Przestępstwo to sprzedanie pączka w szkole 😉 Na szczęście do domowych kuchni jeszcze nikt nie zagląda i można doprawiać i słodzić wedle gustu domowników.
Wszystko jest kwestią gustu, u nas stopniowo udało się ograniczyć do minimum „białe proszki śmierci” czyli cukier i sól, ale wiadomo, że całkowicie z kuchni usunąć się ich nie da.
~Andrzej
Nie trzeć jabłek! Trzeba drobno pokroić. Takie racuchy z kawałkami jabłek są dużo smaczniejsze. I nie każde jabłka, tylko mało wodniste i kwaskowe, najlepiej szara reneta.
kokoszkoland
Jeśli tylko jest czas i chęci to oczywiście można kroić. Nam te tarte smakują. Jeśli jabłka są zbyt soczyste nadmiar soku wystarczy odcisnąć.
~Anna z OdchudzanieJestProste pl :)
Lubię racuchy… mniam
pytanie kto ich nie lubi
🙂
a w takiej wersji nie jadłam
Mam pytanie …
dlaczego co smaczne to zaraz tuczące
🙂
pozostaje potem chociaż 8 minut na płaski brzuch,
żeby takie racuchy nie zamieniły się w oponkę
Pozdrawiam
http://odchudzaniejestproste.pl/sekret-amerykanskich-aktorek-na-plaski-brzuch-8-minut/
~boudika
Mniam, mniam… Jakie pyszne racuszki 🙂
http://www.stopemnauniwerek.blogspot.com haha! 🙂
~Anna z OdchudzanieJestProste pl :)
Lubię racuchy… mniam – kto ich nie lubi
🙂
a w takiej wersji nie jadłam
Mam pytanie …
dlaczego co smaczne to zaraz tuczące
🙂
pozostaje sposób staropolski jak jesc słodycze i nie tyć
http://odchudzaniejestproste.pl/jak-jesc-slodycze-zeby-nie-tyc-rada-dla-tych-co-maja-apetyt-na-slodycze/
pozdrawiam
kokoszkoland
To zagadka na miarę mitologicznego sfinksa. Jak tylko znajdzie się Edyp i odpowie damy znać 😉
~kasia
A ja nie mam tym problemu co jeść.Poprostu jem to co lubie, aczkolwiek zmieniłam nawyki żywieniowe.Miałam jeszcze kilka kg do zrzucenia.Udało mi się 🙂 poleciła mi koleżanka taki fajny program(idealnafigura24.pl),dzięki któremu od ponad 2 lat utrzymuję swoją wagę a jem to co lubie.Super
~elwirski
ależ dawno nie jadłam racuchów z jabłuszkami, oj zjadłabym 🙂
http://elwirski.blogspot.com/2015/10/placki-dyniowo-ziemniaczane.html
~anka
Pyszne racuchy, polecam Ci moje naleśniki i racuchy http://www.przepis-kulinarny.pl/nalesniki-2-42.html
~Jajka przepiórcze ekologiczne
Polecam jajka przepiórcze http://przepiorki.pawelstrzyzykowski.pl/